Riyad as-SalihinChapter 8Hadith 559
Full Sharh — Riyad as-Salihin 559
وعن سلمان بن عامر الضبي الصحابي، رضي الله عنه عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: "إذا أفطر أحدكم، فليفطر على تمر فإن لم يجد فليفطر على ماء فإنه طهور" ((رواه أبو داود، والترمذي وقال: حديث حسن صحيح)).
English Translation
Salman bin 'Amir (May Allah be pleased with him) reported:: I heard the Prophet (ﷺ) saying, "When one of you breaks his Saum (fasting), let him break it on dates; if he does not have any, break his fast with water for it is pure.".
Source
Riyad as-Salihin(رياض الصالحين)
The Book of Virtues
Hadith Number
559